Muffin de Abobrinha

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Mais uma delícia sem glúten e sem lactose! Ingredientes:  1 abobrinha pequena picada  ½ xíc. de sementes de abóbora moída em um processador de alimentos  2 ovos grandes em temperatura ambiente 2 col. de sopa de farinha de linhaça dourada ¼ de xíc. de farinha de tapioca  ¼ col.de sopa de alho em pó  1/8 col. de sopa […]

Muffin de Banana com Amêndoas – sem ovos, sem glúten e sem lactose

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Esta receita é ótima! Não leva ovos, usamos uma emulsão de chia e linhaça para substituí-los. Ficou incrível! No vídeo eu fiz meia receita, mais a receita completa rende 12 muffins. Ingredientes:-3 xícaras de amêndoas moídas -2 t de bicarbonato de sódio  -1 pitada de sal marinho  -4 col. de sopa de óleo de coco  -2 […]

Como Extrair Óleo de Coco em casa

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 De novo a polêmica do óleo de coco…A associação brasileira de nutrologia (ABRAN) se posicionou oficialmente sobre o óleo de côco dizendo que não é indicado para perda de peso.Não é de hoje que a humanidade busca soluções mágicas e imediatas para resolver seus problemas e a mídia ama usar esta característica para vender seus […]