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Temperos para sua saúde

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Você conhece as propriedades benéficas dos temperos para nossa saúde?  Confira abaixo alguns temperos, seus usos e descubra um mundo de novos sabores.  Baixe aqui etiquetas para imprimir e colar organizando os seus temperos. Alecrim  Auxilia na enxaqueca é digestivo, age sobre a memória e aumenta a imunidade. Pode ser usado em carne de porco […]

Estrogonofe e molho béchamel sem glúten e sem lactose

Estrogonofe de Carne com Molho Bechamel

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A receita de hoje é um delicioso estrogonofe de carne. No lugar do creme de leite eu usei um molho bechamel ( ou molho branco) feito com leite vegetal e biomassa de banana verde. Você pode fazer com o leite vegetal de sua preferência, eu usei leite de coco. Ficou incrível! Super saboroso e o melhor, […]

9 Alimentos que fazem bem ao nosso cérebro

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Abacate: Possui Omega 3, gordura monoinsaturada, importante para melhorar a capacidade de memória e o funcionamento do cérebro estimulando a circulação sanguínea e aumentando a capacidade de concentração. Cacau: É um alimento nootrópico, uma mistura de antioxidantes que promovem energia mental , melhora o humor e o desempenho cognitivo. É rico em flavonoides e outros […]

Receita: Espaguete de Abobrinha com Pesto de Abacate e Pinhão

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A receita desta semana é um delicioso espaguete de abobrinha com pesto bem diferente, feito com abacate e pinhão!Ingredientes para o molho:- 1 xíc. de folhas de manjericão- 1 abacate médio- suco de 1 limão- 2 dentes de alho- sal a gosto- 1/2 xíc. de azeite de oliva- 100 g de pinhãoIngredientes para o espaguete:- […]

Receita: Frango ao Molho de Mostarda e Mel

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Essa receita é simples e prática. Você pode preparar tanto para almoço quanto janta. A dica é congelar as carnes temperadas e em porções grandes o suficientes para apenas uma refeição. Assim evitamos furar a dieta ou comer porcarias porque estamos sem tempo. Gostou? Clique no joinha e INSCREVA-SE em nosso canal do YouTube^^ – […]

Palha Italiana de Biomassa de Banana Verde

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A palha italiana de biomassa de banana verde é um doce funcional, low carb e excelente para matar aquela vontade de um docinho.Ingredientes:- 200 g de biomassa de banana verde;- 4 col. de sopa de cacau em pó;- 2 col. de sopa de xilitol;- 2 col. de sopa de óleo de coco;- castanhas ou nozes […]

Receita: A Saga do Sorvete Caseiro 2 – Sorvete de Morango

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 Nesta receita utilizamos uma base de creme inglês vegetal para ser livre de lactose. Ficou delicioso! Esta base pode ser usada para fazer vários sabores de sorvete, é só misturar o sabor de sua preferência a ela antes do processo de resfriamento.Ingredientes para o creme de castanhas: 100 g de castanha de caju;100 g de Castanha […]

Receita: Picanha Suina ao Molho Balsâmico

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Esta receita é deliciosa e fácil de preparar. A carne fica macia e muito suculenta! Para acompanhar assei junto batatas rústicas. Para temperar a carne usei coentro que é excelente para saúde cardiovascular pois possui ácidos orgânicos que diminuem o colesterol ruim. Ele também é bom para desintoxicar o organismo de metais pesados, diminui os níveis […]